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臥螺離心機如何處理大豆蛋白分離？

時間：[2020-06-09 ] 來源：瀏覽1008次

大(da)豆蛋白(bai)質(zhi)是(shi)一種植(zhi)物性(xing)蛋白(bai)質(zhi)，是(shi)人(ren)體(ti)(ti)所(suo)需營養(yang)素，所(suo)含氨基(ji)酸(suan)成(cheng)分(fen)的組成(cheng)經研(yan)究與牛奶(nai)相似，具(ju)有(you)很高的營養(yang)價值。大(da)豆蛋白(bai)是(shi)一種植(zhi)物性(xing)蛋白(bai)，在(zai)基(ji)因(yin)結(jie)構(gou)上，它的氨基(ji)酸(suan)組成(cheng)方式是(shi)zui接近人(ren)體(ti)(ti)氨基(ji)酸(suan)成(cheng)分(fen)的，也(ye)因(yin)此容易被人(ren)體(ti)(ti)吸收。而(er)且，大(da)豆蛋白(bai)有(you)著動物蛋白(bai)不可比擬的優(you)勢(shi)主(zhu)要在(zai)于(yu)，大(da)豆蛋白(bai)不含膽固醇(chun)，并且其成(cheng)分(fen)中(zhong)所(suo)含的特殊(shu)生理活性(xing)物質(zhi)——大豆異黃(huang)酮，還具有降低膽固醇(chun)的作用。

針對用戶企業的分離需求及大豆蛋白所能適應的分離條件和參數，我公司選擇了（點擊該詞可進入產品頁面）為其進行有效的提取分離實驗。臥螺離心機是一種可沉降型離心分離設備，調整好分離參數開始運行，轉鼓與臥螺以一定差速同向高速旋轉，豆粕由進料管連續引入輸料螺旋筒內，通過加速后進入轉鼓，在離心力場的作用下，從豆粕中甩出的較重的固相物沉積在轉鼓壁上形成沉渣，經過干燥區進一步脫水后經排渣口排出；較輕的液相物則形成內層液環，由轉鼓大端溢流口連續溢出轉鼓，經排液口排出機外。

值得注意的是，大(da)豆(dou)蛋白(bai)本(ben)身性質怕高(gao)溫(wen)，因為(wei)高(gao)溫(wen)會(hui)破壞大(da)豆(dou)蛋白(bai)質結構，從而降低其營(ying)養(yang)價值，處理時要多加留意，避免高(gao)溫(wen)（≤50-60℃）。經分(fen)離實驗所呈(cheng)現效果(guo)判斷，使用該(gai)設(she)備處理大豆(dou)蛋白分(fen)離效果(guo)理想。建議用戶選擇臥(wo)螺離心機(ji)處理企業物料分(fen)離。




整(zheng)個處(chu)理過(guo)程中(zhong)，臥螺離(li)(li)心(xin)機(ji)可連續進料、分離(li)(li)和卸料，自(zi)動化數字系統操作可有(you)效(xiao)(xiao)提升(sheng)工(gong)作效(xiao)(xiao)率，運轉平穩、適(shi)應性強。另外一點選(xuan)擇該設備的(de)原因還在于(yu)，臥螺離(li)(li)心(xin)機(ji)的(de)處(chu)理量、生產(chan)能(neng)力(li)較(jiao)大，卻不(bu)會消耗(hao)過(guo)多(duo)能(neng)耗(hao)，因此(ci)也深受很多(duo)大型(xing)生產(chan)企業的(de)喜愛(ai)，為的(de)是能(neng)夠有(you)效(xiao)(xiao)的(de)提升(sheng)物(wu)質分離(li)(li)效(xiao)(xiao)率，節省工(gong)作時間和人力(li)。




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