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酵母提取物提取，選好離心機是關鍵

時間：[2023-10-16 ] 來源：遼寧富(fu)一瀏覽310次(ci)

離心機(ji)是使用我們并(bing)不(bu)陌(mo)生，當下一種較為多見的(de)物(wu)料可作用于食品添加領(ling)域那就是酵母提取(qu)物(wu)，現稱酵母抽提物(wu)，是酵母經破(po)壁后將其(qi)中(zhong)蛋白質、核(he)酸(suan)(suan)、維生素等抽提，再經生物(wu)酶(mei)解的(de)富含小分(fen)子的(de)氨基(ji)酸(suan)(suan)、肽(tai)、核(he)苷酸(suan)(suan)、維生素等天(tian)然活(huo)性成分(fen)的(de)物(wu)質。其(qi)中(zhong)氨基(ji)酸(suan)(suan)含量30%以上，總(zong)蛋(dan)白50%以上，核苷酸10%以上，主要應用于食品(pin)、調味品(pin)、化妝品(pin)等領域。







高轉速潔(jie)凈(jing)型(xing)離(li)(li)(li)心機(ji)可(ke)通過設備的(de)(de)高速旋(xuan)轉，分(fen)離(li)(li)(li)提取提取物中的(de)(de)有(you)效成分(fen)，并(bing)可(ke)較(jiao)好的(de)(de)保(bao)留成分(fen)中的(de)(de)酶物質在分(fen)離(li)(li)(li)過程中不被破壞。相比較(jiao)其他分(fen)離(li)(li)(li)設備來說，管式離(li)(li)(li)心機(ji)的(de)(de)運行狀態更加(jia)平穩(wen)，能耗更低(di)，可(ke)收獲(huo)高質量的(de)(de)酵素產品(pin)(pin)，便(bian)于產品(pin)(pin)后(hou)續加(jia)工使用。



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