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難以置信！原來僅憑這兩種離心機就能將果酒渣質過濾！

時間：[2023-11-13 ] 來(lai)源：遼寧(ning)富(fu)一瀏覽372次

隨著人(ren)們對(dui)果(guo)酒(jiu)(jiu)清爽口感的(de)(de)追求下，現(xian)如今在飲(yin)品加工環(huan)節，已(yi)經(jing)越(yue)來(lai)越(yue)注重(zhong)果(guo)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)澄清度，而做好果(guo)酒(jiu)(jiu)澄清度的(de)(de)關鍵(jian)設備就是這(zhe)兩種離心(xin)機設備，一個是全自動(dong)碟(die)片分離機，另一個是可自動(dong)進卸(xie)料的(de)(de)臥(wo)式螺旋沉降型離心(xin)機。





這兩種離心機的運行原(yuan)理如(ru)下：

碟(die)式離心機利用混合液(ye)(ye)（混濁(zhuo)液(ye)(ye)）中具有不同密度(du)且互不相(xiang)溶的(de)輕(qing)、重液(ye)(ye)和固(gu)相(xiang)，在場或(huo)重力場中獲得不同的(de)沉(chen)降(jiang)(jiang)速度(du)的(de)原理，達到分離分層或(huo)使液(ye)(ye)體中固(gu)體顆粒沉(chen)降(jiang)(jiang)的(de)目的(de)。

混合液在重力(li)場(chang)(chang)或離(li)心力(li)場(chang)(chang)中，對具有不(bu)同密度且互不(bu)相溶的輕、重液和固相，分(fen)別獲得不(bu)同的沉降速(su)度，從而(er)達到(dao)分(fen)離(li)分(fen)層，在重力(li)場(chang)(chang)中稱(cheng)為重力(li)分(fen)離(li)，在離(li)心力(li)場(chang)(chang)中稱(cheng)為離(li)心分(fen)離(li)。

臥(wo)螺離心機是(shi)連續(xu)(xu)進料，連續(xu)(xu)出料，料液在的(de)作用下，固相粒子被螺旋(xuan)不斷(duan)推向轉鼓(gu)小端排(pai)出，澄清的(de)液相沿螺旋(xuan)槽不斷(duan)從(cong)(cong)大端溢流口(kou)排(pai)出，從(cong)(cong)而實現了連續(xu)(xu)自動操作。螺旋(xuan)采用雙(shuang)螺旋(xuan)結構，推料效(xiao)果較為理想(xiang)，適應物料范圍也寬(kuan)范。

在此(ci)功能(neng)基礎上，果(guo)酒先(xian)使用臥螺離心機(ji)將(jiang)其(qi)初榨渣(zha)質進行(xing)過(guo)濾后，再(zai)通(tong)過(guo)碟(die)片離心機(ji)做(zuo)(zuo)更為(wei)(wei)細(xi)致的(de)(de)渣(zha)質過(guo)濾處(chu)(chu)理(li)，這樣既不會(hui)破壞果(guo)酒本身性質和(he)清爽感，而且(qie)還能(neng)在節省人工的(de)(de)條(tiao)件下將(jiang)其(qi)做(zuo)(zuo)好澄清處(chu)(chu)理(li)，這就是(shi)為(wei)(wei)什么大(da)多(duo)數飲(yin)品加工企業(ye)都在用的(de)(de)主(zhu)要原(yuan)因了。


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